De Broodbode Apeldoorn — complete transformatie naar huiskamer-lunchroom
OpgeleverdLocatie
Apeldoorn
Projectduur
circa 7 weken
Uitgevoerd in
zomervakantie 2026
Type werkzaamheden
Horeca-afbouw
Klanttype
Zakelijk
Status
Opgeleverd
Een verouderd winkelpand uit de jaren '40–'50, in circa zeven weken volledig getransformeerd tot een warme, eigentijdse huiskamer-lunchroom — gesloopt, heringedeeld en tot in detail afgewerkt tijdens de zomervakantie.
Een winkelpand uit de jaren '40–'50, midden in Apeldoorn. Karakter genoeg — maar de indeling, techniek en uitstraling waren aan een nieuw hoofdstuk toe. De Broodbode vroeg ons om er hún huiskamer van te maken: warm, eigentijds en tot in detail afgewerkt. In circa zeven weken, tijdens de zomervakantie, transformeerden we het pand volledig.
Van verouderd winkelpand naar huiskamer
We begonnen met gedeeltelijke sloop en een volledige herindeling. Ytong-wanden en metal-studwanden bepalen de nieuwe plattegrond: een ruime gastruimte, een complete spoelkeuken, nieuwe toiletruimtes en een wasruimte. In het magazijn stortten we een nieuwe betonvloer; de rest van de vloer kreeg samen met Het Vloerenhof een nieuwe coating.
Achter de schermen ging de techniek volledig op de schop. De elektra werd van voor tot achter herzien — inclusief krachtstroom voor de horeca-apparatuur en een nieuwe meterkast, verzorgd door HIBO.
180 m² tegelwerk en maatwerk dat het verschil maakt
De afwerking maakt dit project bijzonder. We verwerkten circa 180 vierkante meter tegelwerk: wand- en sierbetegeling in de zaak, metrotegels in de spoelkeuken en volledig betegelde sanitaire ruimten. De twee ronde maatwerkbalies — door ons afgetimmerd en afgewerkt met fraai doekglas — zijn de blikvangers van de zaak. Daaromheen bouwden we lambriseringen, zitbanken, kolommen en koven, met verlichting die in het maatwerk is weggewerkt.
Samenwerking
Een project als dit maak je niet alleen. De vloer kreeg zijn nieuwe coating in samenwerking met Het Vloerenhof, en HIBO verzorgde de nieuwe meterkast bij de complete herziening van de elektra. Vaste partners die net als wij op planning en kwaliteit sturen — precies wat je nodig hebt als de heropening vaststaat.
Zelf een zakelijke renovatie of horecazaak?
Of het nu gaat om een lunchroom, horecazaak, winkel of complete zakelijke renovatie: wij transformeren panden van verouderd naar klaar-voor-jaren — met één team, één planning en één aanspreekpunt. Bekijk horeca verbouwen, ontdek ons label Afbouwstudio of neem direct contact op voor een vrijblijvende intake.
De situatie
Het pand van De Broodbode in Apeldoorn stamt uit de jaren '40–'50 en was toe aan een grondige modernisering. De indeling paste niet meer bij de formule, de techniek was verouderd en de uitstraling sloot niet aan bij de warme huiskamer-sfeer die De Broodbode voor ogen had.
De vraag van de klant
De Broodbode vroeg ons om het pand volledig te transformeren: een nieuwe indeling, techniek die weer jaren mee kan en een interieur dat voelt als een huiskamer — uitgevoerd in een strakke planning tijdens de zomervakantie, zodat de zaak zo kort mogelijk dicht hoefde.
Onze aanpak
We sloopten het pand gedeeltelijk en deelden het volledig opnieuw in. Met Ytong-wanden en metal-studwanden bouwden we de nieuwe plattegrond op: gastruimte, spoelkeuken, toiletruimtes en een wasruimte. De elektra ging volledig op de schop — inclusief krachtstroom en een nieuwe meterkast, verzorgd door HIBO. De vloer werd opnieuw gecoat in samenwerking met Het Vloerenhof, en voor het magazijn stortten we een nieuwe betonvloer.
Bijzonderheden tijdens de uitvoering
De afwerking maakt dit project bijzonder. We verwerkten circa 180 m² tegelwerk: wand- en sierbetegeling in de zaak, metrotegels in de spoelkeuken en volledig betegelde sanitaire ruimten. Blikvangers zijn de twee ronde maatwerkbalies, door ons afgetimmerd en afgewerkt met fraai doekglas. Daaromheen bouwden we lambriseringen, zitbanken, kolommen en koven — en werkten we de verlichting weg in het maatwerk.
Uitvoering & planning
De planning was strak: circa zeven weken, uitgevoerd tijdens de zomervakantie, nauw afgestemd op de planning en wensen van De Broodbode. Door sloop, opbouw, installaties en afwerking in elkaar te schuiven, stond er aan het eind van de vakantie een compleet nieuwe zaak.
Gebruikte materialen
- Ytong-wanden
- Metal-studwanden
- 180 m² wand- en sierbetegeling
- Metrotegels
- Vloercoating
- Betonvloer magazijn
- Doekglas maatwerkbalies
- Lambrisering & koven
Partners & leveranciers
Goed bouwen doe je samen. Deze ondernemers en leveranciers werkten met ons aan dit project.
Het Vloerenhof
VloercoatingVerzorgde samen met ons de nieuwe coating van de vloer.
HIBO
ElektrotechniekLeverde en installeerde de nieuwe meterkast bij de volledige herziening van de elektra.
Foto's van het project
Eindresultaat
Het eindresultaat
Een lunchroom die voelt als een huiskamer: warm, eigentijds en tot in de laatste hoek afgewerkt. De nieuwe indeling werkt voor het team, de techniek kan weer jaren mee en de uitstraling klopt met de formule van De Broodbode.
“Dit was een pittig project met een strakke planning, maar juist daar zijn we trots op. In ongeveer zeven weken hebben we het pand volledig getransformeerd, nauw aangesloten op de planning en wensen van De Broodbode. De tevredenheid van de klant maakt dit project extra mooi om op terug te kijken.”
Meer over onze diensten
Veelgestelde vragen
Vragen over dit project
Hoe lang duurde de verbouwing van De Broodbode Apeldoorn?
Circa zeven weken, uitgevoerd tijdens de zomervakantie zodat de zaak zo kort mogelijk dicht hoefde.
Wat is er allemaal vernieuwd in het pand?
Vrijwel alles: gedeeltelijke sloop en volledige herindeling met Ytong- en metal-studwanden, nieuwe elektra met krachtstroom en meterkast, vloercoating, een betonnen magazijnvloer, circa 180 m² tegelwerk, nieuwe toiletruimtes, een wasruimte, een complete spoelkeuken en veel maatwerk zoals twee ronde balies met doekglas.
Doen jullie vaker dit soort horecaprojecten?
Ja — voor De Broodbode bouwden we eerder al een casco pand in Zwolle om tot complete lunchroom. Horeca-afbouw van casco tot turn-key is precies waar ons label Afbouwstudio voor bestaat.
Ook een project starten?
Benieuwd wat wij voor jouw woning of bedrijfspand kunnen betekenen?
Vertel ons over je plannen — we denken graag mee en zijn duidelijk over prijs en planning.